春風(fēng)五月，正適合結(jié)伴郊游，路上看見(jiàn)熟悉的野果，可能有的朋友就忍不住要采來(lái)吃一下，順便曬曬朋友圈。不過(guò)，這樣做可能有風(fēng)險(xiǎn)。近期，浙江三戶(hù)人家和上海辰山植物園的游客就因?yàn)椴烧艘安葺?/span>和櫻桃食用，紛紛被毒倒。本市農(nóng)業(yè)專(zhuān)家表示，5月份一批水果進(jìn)入果實(shí)季，有些作觀賞用的果樹(shù)可能未經(jīng)馴化，有些植物可能會(huì)受到污染，建議大家外出游玩時(shí)不要隨意采摘野菜野果食用。

野草莓可能被打農(nóng)藥

更近，浙江有三戶(hù)人家外出游玩時(shí)，采了路邊紅彤彤的野果吃，結(jié)果路遇噴灑農(nóng)藥的工作人員，稱(chēng)這片野果半小時(shí)前剛被噴灑過(guò)有毒農(nóng)藥百草枯。經(jīng)過(guò)去當(dāng)?shù)蒯t(yī)院催吐、護(hù)胃等一系列搶救措施后，又轉(zhuǎn)入了浙大一院觀察治療。

這些游客此次采摘的野果，俗稱(chēng)“野草莓”。上海野草莓不多，有的森林公園的草叢里會(huì)有。上海交大“浦江綠谷”基地技術(shù)人員告訴記者，從圖片來(lái)看這些野草莓像一種叫做蛇莓的果子。資料顯示，蛇莓是草本，開(kāi)黃花，貼地生長(zhǎng)，喜歡匍匐生長(zhǎng)在水溝邊等陰濕的地方，葉子像草莓，果子實(shí)心，但要小得多。

和早年多天然生長(zhǎng)的野果相比，如今的野果被污染的幾率更高。此次闖禍的百草枯就是一種常見(jiàn)除草劑。百草枯包裝上所寫(xiě)的“低毒”是針對(duì)農(nóng)作物的土壤，對(duì)人而言毒性較大。

櫻桃核有毒，榨汁應(yīng)謹(jǐn)慎

近日，上海辰山植物園內(nèi)的櫻桃熟了，一名游客采了5顆來(lái)吃，結(jié)果出現(xiàn)腹痛、頭暈癥狀，暈倒在地，但是那片園區(qū)并未噴施農(nóng)藥。上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)城市繁華地段相關(guān)專(zhuān)家表示，尚不能確定辰山植物園內(nèi)櫻桃的品種，但櫻桃核中含有毒的氰化物，不可食。

據(jù)介紹，櫻桃雖然美味，但櫻桃核被咀嚼或咬碎會(huì)產(chǎn)生氫氰酸。輕度的氫氰酸中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識(shí)錯(cuò)亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會(huì)導(dǎo)致呼吸困難、高血壓、心臟跳動(dòng)過(guò)快以及腎衰竭。其它反應(yīng)包括昏迷、抽搐，更嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)衰竭致死。

    此前，外地還有過(guò)喝櫻桃汁后半小時(shí)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等輕微中毒癥狀的案例。這是因?yàn)椋绕鸪詸烟視?huì)吐核，如今市面上一些大功率的榨汁機(jī)可以連堅(jiān)硬的櫻桃核一起打碎，致使氰化物溢出，因此制作這類(lèi)果蔬汁時(shí)，更好將櫻桃去核。