臺(tái)媒稱，隨著大陸人走向全世界，從煎餅到拉面、從土豆粉到麻辣燙，不但讓更多的老外品嘗到中國(guó)美味，口味豐富的中國(guó)飲食文化，更為海外華僑解決了思鄉(xiāng)之苦。

    據(jù)臺(tái)灣中時(shí)電子報(bào)3月8日?qǐng)?bào)道，北美是大陸小吃“國(guó)際化”的大本營(yíng)。在多倫多的多元美食中，中式小吃很受歡迎，包括港式早茶、上海城隍廟小吃、陜西肉夾饃、天津煎餅果子等，大陸各地小吃先后落腳多倫多，刺激著加拿大人的味蕾。

    過(guò)去0年，越來(lái)越多的大陸小吃在紐約生根開(kāi)花，“西安名吃”就是其中之一。每天中午，位于曼哈頓中城的“西安名吃”門(mén)外都大排長(zhǎng)龍。肉夾饃和手扯面等西安小吃一起賣，打敗了臺(tái)灣去的珍珠奶茶，尤其是辣醬特制配方，更成了他們的金字招牌。

    紐約中國(guó)城更是中國(guó)小吃的大本營(yíng)，江浙、廣東、福建、四川、湖南、臺(tái)灣、香港等各地小吃應(yīng)有盡有，估計(jì)全部超過(guò)00種。

    從小生活在北京的90后女生Yolanda，是煎餅果子的死忠粉絲，發(fā)現(xiàn)西安肉夾饃、涼皮等小吃在紐約越來(lái)越常見(jiàn)，卻始終沒(méi)曾見(jiàn)到風(fēng)味煎餅果子，于是和男友一起開(kāi)了一家正宗的煎餅果子攤點(diǎn)，每天收入超過(guò)上千美元。

    不光是實(shí)體店，華人的小吃還賣到了線上。浙江籍華僑黃杰克的“三和縉云燒餅”在多倫多試水溫營(yíng)業(yè)，開(kāi)業(yè)當(dāng)天就賣出500多個(gè)燒餅。0天過(guò)去，訂單依然密集涌來(lái)，許多顧客只能按號(hào)碼排隊(duì)，隔天取餅。